汕头十大特色美食

1、手打牛肉丸，驰名中外的美食，口感爽脆、香汁四溢。

2、南澳牡蛎，汕头特产海鲜，肉质饱满，鲜甜可口。

3、猪脚饭，汕头特色美食，皮肉软烂、香汁浓郁。

4、酸咸菜，汕头传统美食，酸甜酥脆、香醇爽口。

5、鸳鸯膏蟹，汕头特产海鲜，膏香肉鲜，绝对的人间美味。

6、卤鹅，汕头传统美食，深受各路吃货追捧。

7、赤鯮鱼，汕头特产海鲜，肉质鲜嫩、味道鲜美。

8、橄榄菜，汕头传统小吃，滑润爽口、留香齿颊。

9、酥鸡，汕头传统美食，表皮香脆、内肉香醇。

10、糯米猪肠，汕头特色美食，嫩滑爽口、味道浓郁。

延伸阅读

云南十大特色美食小吃

1、鲜花饼——是以玫瑰为内陷主料，因其品尝起来具有香酥可口、甜而不腻的特点而深受人们的喜爱，当然最好吃的还是刚出炉的。

2、大理乳扇——是用牛奶制成的呈半透明状乳白色，品尝起来美味可口的特色小吃品种，也是在宴席中常常会出现的名点。

3、石板粑粑——是用甜荞粉和红糖为主要原材料制作的，成品不仅散发着甜荞粉的香味，品尝起来也是香甜可口，独居当地特色风味。

4、腾冲饵块——被称为大舅家，品尝起来味道清爽、香辣适中。米饭饼子烧饵块就是云南十八怪之一。

5、破酥包子——内陷主要以熟云腿、动骨磨和蜂肉丁为原材料，品尝起来柔软松酥、满口盈香、甜咸适宜。

6、豌豆粉——是用干制脱皮的豌豆粒，用温水长时间泡发后，用石磨磨成浆，经过过滤熬煮等步骤熬煮成糊后，冷却凝固后制成的。

7、建水烧豆腐——这个烤制后会鼓胀起来的小吃，品尝时会蘸上酱油、辣椒末、蒜泥、小米辣调配好的料汁一同食用。

8、曲靖蒸饵丝——是需要将成品饵块切成丝后蒸熟，而后放上新鲜的韭菜和绿豆芽，配上调配好的甜酱油一同食用。

9、巍山扒肉饵丝——经过煮肉配上肉汤汁，加入扒肉、湘菜等配料后一同食用，这个品尝起来筋道鲜美、汤汁浓稠的特色美食。

10、丽江粑粑——在丽江还有着“丽江粑粑鹤庆酒”的说法，曾经在《徐霞客游记》中就有对这个色香味俱佳的风味食品有着相关记载，可见这一吃食悠久的历史。

十大巴基斯坦美食特色名吃

1、哈利姆——融合了扁豆和肉的糊糊菜，扁豆需要提前一天浸泡，然后小火慢煮。搭配有辣椒、洋葱、香菜、咖喱和柠檬果汁一起煮制而成。

2、烤羊肉串——把烤出来的羊肉剁碎，加入洋葱、西红柿、香菜等调味料，制成扁平的圆形，然后放入热锅里油炸。

3、卡巴——有两种吃法，一种是由薄饼卷起烤肉并佐以蔬菜和酱料二次烤制而成，另一种就是用面包夹着肉片和蔬菜、鸡蛋之类的食材，很像汉堡一样。

4、旁遮普大虾——制作方法非常不可思议，大虾裹上酸奶、辣椒粉、黄姜粉、茴香等多种调味料，在把大虾放入滚烫的火炉中，烤出来的大虾，肉质鲜美、口感独特。

5、nargisi koftay——像中国的肉丸子，不过制作馅料不同，把一个水煮蛋切成两半，覆盖着剁碎的肉，在把它蒸熟就制成了。

6、扑哩——由鸡蛋的特制的面粉制作而成，口感有点像贵州的油炸糍，喜爱美食的小伙伴千万不要错过了。

7、siri paaye——是一道温暖的热汤，由羊或者牛的头和脚熬制而成，特别是冬天的时候，喝上一口非常享受，非常受欢迎。

8、土豆烩羊肉——它的做法简单，味道浓郁。材料是常见的羊肉、土豆和番茄。通常搭配着米饭和烤饼一起吃。

9、烤羊蹄——是一道非常隆重的大菜，主要食材就是羊蹄和牛蹄，搭配上洋葱、番茄和咖喱。味道非常好。

10、巴基斯坦饺子——作为聚会的前菜出场，馅料是由羊肉、洋葱和辣椒等食物组成，最特别的是吃饺子的时候会蘸上酸奶等食物一起吃。

开州十大美食

开州大混蒸：以开州本土多种优质肉品，配以新鲜时蔬，盛于直径约５０ｃｍ特制竹编笼中，高温混蒸，口感丰富、回味无穷，充分体现了开州人包容开放的品质。

汉丰湖生态鱼：产于汉丰湖的生态鱼，肥美味佳，多样的烹饪方式，是一道看得见山、望得见水、记得住开州的特色美食。

雪宝山药膳土鸡：将雪宝山山间土鸡与高山野生中药材结合烹制，香气扑鼻、活血养生，是极佳的养生食品。

冰薄月饼：开县冰薄月饼为原川东著名传统特产，技艺世代相传，至今已有３００多年历史。产品选用面粉、植物油、香料、冰糖、蜜饯、芝麻、麦芽糖、蔗糖等１０多种原、辅料，用传统烘烤方法制成。冰薄月饼因掺有细颗粒冰糖，形圆薄而名。食之松脆、清香甜蜜，为糕点佳品。

龙须牛肉与香辣毛牛肉：龙须牛肉采用黄牛精肉，根椐不同口味，添加白砂糖、植物油、天然香料、麻辣调料等，经腌渍烘干、挑丝等工序制作而成。因配料独特，色泽红亮，肉香浓郁，回味悠长，纤维均匀，形如龙须，故名为龙须牛肉。香辣毛牛肉系开县传承百年的老字号“香椒牛肉干”发展而成的地方特产。选用优质黄牛，定点屠宰后取其无油脂、无粘膜的精肉，配以天然调料，文火翻炒８个小时以上，使其蓬松，长上金黄色“毛茸”。食用时酥松绵软，口味香辣咸鲜，回味悠长，一改牛肉干板结、坚硬、不利咀嚼和消化的弊端。

烧烤：烧烤，就是在小小的炉子里放上木炭，用扇子轻扇，红旺旺的火烤出的食物黄亮、酥软。方桌上，摆满了各色待选的材料。鱼肉菜菇，应有尽有。特色是麻、辣、鲜、香，最好吃的是烤鱼。

粉蒸格格：格格是竹篾编成的小蒸笼，直径约１０厘米，内空高约５厘米。街边大锅上摞放３～５摞竹格，每摞约１０多个。这些小蒸格内盛放拌好佐料、米粉的肥肠（猪大肠）、羊肉或猪肉片。蒸时火大气足，数分钟取格上桌，撒上芫荽、葱花，辣麻鲜香之气扑鼻。刘伯承少小离家，许多年后仍对家乡的格格念想有加。１９８６年，其子刘太行等护送元帅骨灰返乡时，曾特地探问父亲生前常念的开县羊肉格格。

萝卜丝粑：将鲜嫩红萝卜切成细丝，拌好辣椒、花椒、胡椒粉及盐巴味精等调料，裹上面粉糊，用特制的折式铁勺盛着，放进油锅炸至面黄起壳，外焦内嫩，香绵可口。外观呈菱角状，好看亦好吃。萝卜丝粑原为渝东“特产”，现已遍传四川、湖北、湖南等地。开县籍著名历史学家、四川大学原副校长隗瀛涛在其自传《一个历史学家的历史》一书中对此有精彩回忆。

连渣闹儿：原是秋天尝新之时，将新产的黄豆泡胀磨浆，连渣带浆煮熟，放上盐巴调料，再加南瓜藤尖即成。这种农家普通食物，营养丰富，可口饱腹，而今登上酒楼饭店大雅之堂，一年四季都可以吃到。也有人将花生或花生加黄豆磨细煮熟与米粥混合做成快餐，卖与路人为食。满街吆喝“花生连渣闹儿”，成为县城的街巷一景。

麻花与鸡脑壳：主料为面粉。麻花在开县有悠久的历史，县城有一家“向麻花”是百年老店。麻花除小吃外还是一种佐酒好菜。鸡脑壳，又称面鸡头、面疙瘩、油炸果儿。用两根竹筷，挽下鸡蛋大小一团湿面，在平底油锅中一炸一翻一按，即成了状似礼帽的食品。干吃、泡吃均可，尤以海带汤撒葱花泡着吃为妙。