莲花的用途

1、药用。莲花是一种实用价值很高的植物，全株皆可利用，每一个部位皆有其特殊功能，然不外乎以降火气、清心、止血、去除体内多余湿气、散瘀为重要效能。其中莲花，味苦甘，性平，归心，肝经。清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消风祛湿的功效、主治暑热烦渴，小儿惊痫，跌伤呕血，崩漏，湿疮疥癣。

2、文化象征。莲是最常用来作为宗教和哲学象征的植物，曾代表过神圣、女性的美丽纯洁、复活、高雅和太阳。花中君子，象征中国传统文化中的一种理想人格：“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，代表了官员的清廉。

延伸阅读

滴水莲花有毒吗

滴水莲花又称滴水观音，茎内的白色汁液有毒。

1、误食其汁液，就会引起咽部和口部的不适，有发麻，疼痛，呕吐等现象，严重的还会窒息，导致心脏麻痹死亡;

2、误碰汁液会造成皮肤瘙痒或强烈刺激，眼睛接触汁液则会引起严重的结膜炎 ，甚至失明;

3、故应尽量减少接触滴水观音，有小孩的家庭最好不要种植，但只要不破坏该植物的表皮，滴水莲花一般不会对人体造成影响。

代表廉洁的花除了莲花还有什么

1、野百合：不与世俗同流合污；

2、竹：虚心有节，象征虚心有礼；

3、梅：迎风怒放，象征不畏严寒，纯洁坚贞；

4、兰：居静而芳，象征高风脱俗；

5、菊：傲霜而立，象征离尘居隐；

6、松柏：苍劲耐寒，象征坚贞不渝；

7、红枫：老而尤红，象征不畏艰难困苦；

8、金线番红花：花语是清廉，是献给君士坦丁堡的总主教的花朵；

9、荷花：出淤泥而不然，濯清涟而不妖。

莲角是莲花的什么部位

菱角是一年生草本水生植物，又称水中落花生，果实菱角为坚果，垂生於密叶下水中，必须全株拿起来倒翻，才可以看得见，通常在进入二月春天后，就要设置育苗地，密集的培育种苗，到初夏五月底到六月初第一期水稻收成后，就将稻田整地筑地、筑埂，引水入田，移植菱角种苗。一种水生植物。中国南部各省均有栽培或野生。其果肉可食，嫩茎作菜蔬有角，俗称菱角。生长在湖里，菱角藤长绿叶子，茎为紫红色，开鲜艳的黄色小花。菱角有青色、红色和紫色，皮脆肉美，算是佳果，亦可做为粮食之用。一般都以蒸煮后食之，或晒干后剁成细粒，熬粥食之亦可。物极必反，菱角虽然药用价值很大，但食用时要注意不宜过量，注意不宜同猪肉同煮食用，易引起腹痛。