对开门冰箱通常指左右2扇门,开启方向相对的冰箱。宽度尺寸通常在850到1000毫米,高度1700到1900毫米。双开门冰箱通常指上下2扇门,开启方向相同。宽度尺寸通常在600毫米左右,高度1400到1700毫米。双开冰箱,也叫对开门冰箱,通常都是比较大的,容量在400升以上的冰箱,各品牌的对开门冰箱尺寸均不相同。
生肉放冰箱前要不要洗
生肉放冰箱前不要洗。肉类冲洗之后,表面会覆盖一定的水分,放入冰箱后会结成冰痂,容易破坏肉中的营养物质。生肉放入冰箱建议别超过15天,最长不要超过20天。冷藏室温度恒定主要在零下5度左右,这个隔层食物保存的时间会受到打开冰箱的频率的影响,经常打开冰箱会加速空气的流动从而影响食物的保存。
冰箱:
保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温状态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱。家用电冰箱的容积通常为20~500升。
1910年世界上第一台压缩式制冷的家用电冰箱在美国问世。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式电冰箱投放市场。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12。50年代后半期开始生产家用热电冰箱,中国从50年代开始生产电冰箱。
冰箱里放蔬菜需要放塑料袋里吗
需要。进冰箱的蔬菜要用保鲜膜或者保鲜袋分类装好,才能保证蔬菜水分不会挥发和食物的交叉感染。能有效保证蔬菜的存放期。但土豆,白薯类的不用放冰箱里,避光阴凉保存即可。
不适合放冰箱保存的蔬菜保存:【西红柿】西红柿怕低温,在冰箱的低温下会冻坏,容易变软出现水泡烂掉,或容易出现黑斑,所以不宜放在冰箱里保存。买回来后放在阴凉通风的地方常温保存就可以了。
【洋葱】将买来的洋葱头晾干,装进网兜里,放在凉爽、干燥、通风的地方即可,能贮藏很长时间。如用塑料袋包住或放入冰箱,反而容易闷软、变质、发芽。
【土豆】土豆在冰箱的低温下会促进内部的淀粉分解成糖分,吃起来有一种砂砾的感觉,影响土豆的口感,在土豆袋子里放一个苹果,可以抑制土豆发芽,用保鲜袋扎起来,让它与空气隔绝,就能防止变干、腐烂和长芽,土豆怕冻,要放在纸箱里,离寒冷的地方远点,土豆不能和红薯放在一起,否则两个都可能会坏掉。
杨梅放冰箱冷冻多久
杨梅放冰箱冷冻不宜超过3个月。杨梅味甘酸、性温,含有丰富的有机酸、糖类、纤维素、脂肪、胡萝卜素、蛋白质、维生素等营养成分,放在冰箱冷冻层温度在零下摄氏度的环境下,可抑制细菌等微生物的繁殖,延长了杨梅保存时间,随着冷冻的时间越来越长,杨梅的口感和营养价值也会逐渐降低。
杨梅冷冻后怎么吃稍微放置一下直接吃即可。
冷冻的杨梅最适合吃冰的,不要完全解冻,完全解冻后杨梅就感觉像吃烂掉的一样,质地软烂,味道寡淡,但也不宜直接拿出来就吃,大概把冰冻杨梅拿到室温下静置5分钟左右,等冻杨梅表面没有那么硬了,就可以开吃了,此时的杨梅吃起来就像棒棒冰一样,酸甜可口,冰爽祛暑。
杨梅冷冻前要洗吗要洗。
一般购买到的杨梅会经过采摘、运输、放置等一系列过程,才能到用户的手中,此时的杨梅或多或少在果肉上都会伴有细菌、灰尘等不洁物,若不清洗直接冰冻后食用,对肠胃刺激较大,可能出现腹痛、腹泻等身体不适症状,因此杨梅冷冻前要进行清洗。