1、华美(中国烘培食品行业领先者,曾获中国名牌,广东省著名商标,国内月饼行业龙头企业之一,东莞市华美食品有限公司)
2、元朗荣华(源于元朗荣华酒家,香港比较具规模的饮食集团之一,国内著名月饼品牌,中国月饼十大品牌,东莞荣华饼家有限公司)
3、美心maxim"s(创立于1956年,香港比较大饮食集团之一,深受欢迎的月饼品牌,大型多元化餐饮集团公司,美心食品(广州)有限公司)
4、安琪(广东省名牌产品,入选国家级非物质文化遗产,广东省冰皮月饼行业标准起草单位之一,深圳安琪食品有限公司)
5、元祖ganso(始于1980年台湾,中国十大月饼品牌,专业致力于设计制做糕点月饼食品的企业,上海元祖梦果子股份有限公司)
6、北京稻香村(始创于1895年,中华老字号,北京市著名商标,国内传统食品行业比较大生产基地之一,北京稻香村食品有限责任公司)
7、利口福(广式月饼龙头,曾获中国名牌,大型现代化企业,月饼国家标准制定单位,中华老字号,广州酒家集团利口福有限公司)
8、杏花楼(创于1851年,中华老字号,餐饮业老字号品牌集聚比较多的企业之一,行业影响力品牌,上海杏花楼(集团)股份有限公司)
9、好利来(国内焙烤行业领军企业,十大月饼品牌,拥有行业比较具规模的现代化食品工厂,北京好利来企业投资管理有限公司)
10、米旗maky(以生产月饼/蛋糕/面包/中西式糕点及卤制品为主的全国性连锁食品企业,曾获中国名牌,西安米旗食品有限公司)
以上是小编整理的月饼十大品牌,中秋佳节,一家人围在一起吃月饼,是件非常幸福的事情,喜欢的可以吃一下。
每年的中秋节,奇葩月球都会争奇斗艳,闪瞎人们的双眼,下面我们就来看看,今年又有那些奇葩月饼诞生了吧!
月饼新标准出台后迎来首个中秋。新标准于去年12月正式实施,对备受关注的五仁月饼给出了明确定义。一年一度的中秋佳节又到了,奇葩月饼再次强势霸占市场。每年的中秋节,奇葩月球都会争奇斗艳,闪瞎人们的双眼,下面我们就来看看,今年又有那些奇葩月饼诞生了吧!
经调查后发现,2000元以上高价礼盒仍存,300元以下普通礼盒较为畅销。由于新标准非强制性标准,市场上仍有旧版包装月饼在售。
价格——
整体与去年持平300元以下月饼礼盒畅销
北京市西城区多家大型超市已摆出月饼礼盒与散装月饼。记者走访发现,月饼礼盒价格从几十元到数百元不等,散装月饼多为二三十元一斤,部分有促销打折活动。
西城区一家超市导购介绍说,从近期月饼礼盒的销量来看,价位在一二百元的礼盒比较受欢迎。
网售月饼价格也相对亲民。记者在京东、天猫、1号店搜索发现,销量排名前10的月饼礼盒价格均在200元以内。其中,天猫价格均低于100元。
现象——
部分高端礼盒包装为月饼重量的三倍
网上依然有高价月饼礼盒销售,但销量普通偏低。
京东、天猫、1号店均有2000元以上的月饼礼盒在售。某款三层的月饼礼盒售价超过2600元,每克月饼价格是普通月饼的10几倍。在线客服称,“品牌”在一定程度上提高了月饼的价格。
另有一家高端月饼礼盒的网上销售人员称,除了月饼本身好吃,“包装”也是礼盒价格较高的原因。据该人员介绍,礼盒中月饼净重3斤多,含包装总重量达12斤,“包装材料是马口铁,外表非常高端大气”。
但网售高端月饼销量平平。以天猫为例,价格比较高的10种月饼礼盒月成交量均低于20笔,其中6种月成交量为零。
发现——
新标准非强制性仍有旧版包装月饼在售
记者注意到,市场上在售的月饼中,部分包装已改印“gb/t 19855”产品标准号,也有月饼的包装上仍为旧版“gb 19855”标准。
10大奇葩月饼大盘点
【十仁月饼】该月饼个头巨大,是普通月饼的4到6倍。在传统五仁馅料的基础上,再增加五种其他馅料,取意为合家团圆十全十美。也被称为“买五仁送五仁”,那些叫嚷着“恨他就请他吃五仁月饼”的人们有了更好的选择。
【巧克力香辣牛肉月饼】外皮是巧克力,馅是麻辣牛肉,被指是外焦里嫩的逆转版。据称,十年前,一位女生在机场对男友说:我和你是不可能的,就像巧克力和牛肉不可能在一起一样。十年后,一位点心师面对着巧克力香辣牛肉月饼的生产线,泪流满面。
【酸辣月饼】馅的酸来自老坛酸菜和山楂,辣则来自类似于老干妈辣酱的原料。刚一上市,就被视为“黑暗料理新秀”。少年,来一口?
【奶酥松露鹅肝月饼】据称这是比较新的土豪识别器,月饼中的lv。但在全国厉行节俭的风气下,建议谨慎食用。
【韭菜月饼】当这款月饼问世时,比较高兴的是五仁月饼的拥趸,他们哭着说,谁敢再说五仁是比较难吃的月饼?
【腐乳月饼】据称是潮汕一带著名的饼食腐乳饼的变种,后者是当地人每逢初一十五摆神台时常用的祭品,稍加改装就成了月饼。
【菊花普洱月饼】光听名字,就醉了。
【梅菜扣肉月饼】老板,你怎么做到把菜塞到月饼里的?
【方便面月饼】由被称为“手工帝”的魏泽楷独家制作,上好的面皮夹着香气扑鼻的红烧牛肉方便面,这画面太美我不敢看。
【竹炭月饼】竹炭月饼据是将食用竹炭粉加入月饼烤制而成,噱头是说具有吸收体内毒素的功能。
参考文章:新华网
1、香港美心月饼
香港美心月饼是香港比较大饮食集团--香港美心集团属下的著名月饼品牌。香港美心月饼是香港三大名牌月饼之一。除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外,亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。
2、香港荣华月饼
荣华月饼是香港三大月饼品牌之一,隶属香港荣华集团旗下品牌,上个世纪二三十年代起荣华月饼率先弃用猪油而采用有益健康的植物油制作月饼,在月饼行业打开了绿色健康的道路!荣华制作的月饼,细腻柔滑,不油不腻,入口甘甜即溶。
3、香港东海堂月饼
东海堂高级面包西饼专门店,简称东海堂,是香港一家售卖面包及西饼的连锁店。香港东海堂分布图,成立于1980年代,主攻中高档市场。
4、香港大班冰皮月饼
香港大班冰皮月饼是香港大班面包西饼公司的主打产品,其公司成立于1984年。大班面包西饼是冰皮月饼的发明者。1989年,大班面包西饼推出冰皮月饼,引起整个香港月饼市场发生了翻天覆地的变化。
5、香港恒香月饼
恒香月饼是香港著名恒香世家国际(香港)有限公司的主打食品。
恒香月饼是香港著名恒香世家国际(香港)有限公司的主打食品。恒香月饼除推出传统月饼外,比较新推出冰皮月饼,低糖及无糖月饼,卡通月饼等适合各个年龄层的人们食用。
香港月饼品牌有哪些呢?小编为你一一介绍完毕了。希望能选购到自己喜欢吃的月饼。
1、百钻
2、art exhibition/展艺
3、顺南
4、杏花楼
5、莲香楼
6、京日
一、百钻
品牌介绍:百钻隶属于广达香食品有限公司,它成立于1989年,是一家以生产经营食品馅料为主的合资企业,在不断的发展过程中百钻不断的发展,不断的改革生产设备,致力于为消费者提供最天然、最健康的原料,旗下的月饼馅料以高品质、原汁原味的口感吸引着广大的消费者。
明星产品:百钻莲蓉馅料黑芝麻馅、百钻红豆馅
网友点评:百钻出品一如继往的好,质量很好,口感也很好,细腻,不软不硬刚好包,还会继续回购的。
二、art exhibition/展艺
品牌介绍:展艺隶属于宝清县广晟农产品有限公司,它成立于2014年,在月饼馅品牌排行榜中是一家主要经营范围包括农产品初加工、收购、销售;豆类加工的企业。成立以来公司紧跟时代的步伐,在生产上精益求精,旗下的月饼馅料在市场上相当的受欢迎。
明星产品:展艺红豆沙馅、展艺豆沙馅
网友点评:这次买了两样,展艺的红豆沙馅和展艺的蔓越莓干,红豆沙准备做豆沙包,蔓越莓干用来做牛轧糖,做出来的食品口感真的很不错,喜欢。
三、顺南
品牌介绍:顺南食品(深圳)有限公司于1994年成立,公司主要经营的产品有莲蓉、豆沙、水果馅料、糖浆及果膏等,在生产的过程中企业严格执行is9001:2008版国际质量体系,车间采用全密封式的设计,产品在质量上是值得信赖的,旗下的月饼馅料深受大众的喜爱。
明星产品:顺南低糖红豆沙馅、顺南莲蓉黑芝麻馅、顺南凤梨奶黄馅
网友点评:顺南金装低糖红豆沙做的蛋黄酥好吃至极,让人赞不绝口,不甜腻,回味悠长,多次购买,非常好,超级棒哟!
四、杏花楼
品牌介绍:杏花楼成立于1851年,最早是的广东人开设的甜品店,杏花楼月饼在20世纪初期出现,之后成立于上海杏花楼集团,成为远近闻名的饮食集团。旗下的月饼馅料都是采用最新鲜的原料,在制作的过程中严格的把关,在质量和口感上属于行业中的领先地位。
明星产品:杏花楼豆沙馅料、杏花楼五仁馅料、杏花楼椰蓉馅料、杏花楼莲蓉馅料
网友点评:不错哦,很好用。馅不是特别甜,吃起来真的是很不错的那种,很满意,下次可以再买。
五、莲香楼
品牌介绍:莲香楼成立于1889年,在月饼馅品牌排行榜中是一家历史很悠久的品牌了,公司主要是集传统饼食生产、销售于一体的企业,发展至今已有中秋月饼、月饼馅料、传统名食、速冻食品、广式腊味、生日蛋糕、面包及中西糕点八大系列,共两百多个产品。
明星产品:莲香楼红豆沙馅料、莲香楼纯白莲蓉馅料
网友点评:很好吃,用来做月饼蛋黄酥很好,馅料细腻,做出来的月饼也不会有很腻的感觉,真的超级喜欢,还会继续回购的。
六、京日
品牌介绍:北京京日东大食品有限公司隶属于日本东京国际贸易株式会社,它成立于1987年,它主要是一家以生产天然食品豆沙(馅)为主导产品的综合制馅的企业,如今豆沙系列产品已发展到百多个品种,旗下的月饼馅料在行业中的销量是遥遥领先的。
明星产品:京日红豆沙馅料、绿豆馅料
网友点评:京日的红豆沙实在太好吃,豆沙质量很好,很细腻也不是很甜,感觉怎么都吃不腻的馅料,挺喜欢的,很满意。
1.好利来
2.元祖月饼
3.南京冠生园
4.安琪
5.杏花楼
6.华美
7.美心月饼
8.稻香村
9.利口福
10.米旗
1.好利来
好利来 ,成立于1992年9月,总部位于北京,是大型食品专营连锁企业集团。其主要经营范围是生产和销售蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品。
2.元祖月饼
上海元祖食品有限公司,成立于1993年,其经营范围是销售食用农产品、餐具、工艺礼品、鲜花、日用百货;会务会展服务,展览展示服务等。
3.南京冠生园
南京冠生园食品厂集团有限公司,成立于1991年04月01日,其经营范围是:糕点类食品加工生产经营;各类预包装食品、冷饮、热饮批发与零售。制售冷热饮;保健食品销售等。
4.安琪
深圳安琪食品有限公司,成立于1994年01月05日,其经营范围是生产、销售面包、糕点、饼干、月饼、月饼馅料、糖果、果仁、其他食品及相关配料等。
5.杏花楼
杏花楼食品餐饮股份有限公司,成立于1982年03月12日,总部位于上海市黄浦区。其经营范围是:食品销售,餐饮服务,从事卷烟、雪茄烟的零售,酒类商品、音乐餐饮,工艺品的销售等。
6.华美
东莞市华美食品有限公司,成立于1995年12月18日,其经营范围包括:研发、生产和销售各种视频;销售预包装食品、礼品;货物或技术进出口等。
7.美心月饼
香港美心集团,创立于1956年,是香港最大的、最多元化的餐饮集团,其经营范畴十分广泛,包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、寿司店等。
8.稻香村
北京稻香村食品有限责任公司, 十大北京老字号之一 ,成立于1984年01月22日。其经营范围是生产和销售焙烤食品、糖果、巧克力及蜜饯、肉制品及副产品、蛋制品、速冻食品、蔬菜、水果和坚果等。
9.利口福
利口福食品有限公司,成立于1995年07月19日,总部位于广州市番禺区。主要业务是零售和批发生鲜家禽、蔬菜、蛋类、水产品、礼品鲜花、文具用品、干果、坚果等。
10.米旗
西安米旗食品有限公司,成立于1999年11月29日,其业务范围是:食品的生产与经营;餐饮服务;小餐饮、小食杂的经营等。