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厦门能带走的十大特产有哪些

网友投稿 2023-07-12 04:47:54

1、南普陀素饼,到厦门买特产,最不能错过的便是南普陀素饼。它是素食,不含猪油,更健康。老厦门到公园喝茶聊天,常常会带几盒南普陀素饼,味道确实不错。中华老字号和“厦门第一素饼”的名气,也使它成了游客到厦门必买的特产。

2、黄则和,“黄则和”始创于1945年,黄则和老先生早期由手工作坊经营,后总部落址于厦门市中山路二十二号。因其制作的花生汤等小吃风味极佳,深受老厦门人的喜爱和青睐。除花生汤外,黄则和的各种小吃糕点也颇受欢迎,麻薯、桔红糕、馅饼……之类的,都是厦门的老味道。

3、姜母鸭,闽台两地“姜母鸭”制法中,以厦门地区最为正宗,于是姜母鸭有了“厦门一宝,闽台一绝”,“厦门第一鸭”的美誉。尤其是集美灌口的味道非常不错。姜母鸭是用姜做辅料搭配鸭子食用的,小火慢炖,味道很浓很好吃,而且也有专业的密封装可以买回去带给朋友。

4、日光岩馅饼,到鼓浪屿,一定要去爬日光岩,而且一定要吃日光岩馅饼,日光岩馅饼系列为中华老字号产品,并且是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品,历史悠久、名扬海外。

5、马蹄酥,厦门的马蹄酥味道也是很赞的,不仅酥松可口,吃起来香香的,口感很好,尤其是刚出炉的闻着香气在路上都忍不住想吃,马蹄酥甜味和咸味都不错,吃起来香香的非常诱人。

6、鱼皮花生,厦门的鱼皮花生在国内外都比较知名,在花生外部裹上一层特制的粉制作而成,内里花生脆香无比,外面别有一番风味。

7、同安封肉,同安封肉也是厦门特有的特产,在摆宴席的时候来一道封肉也是不错的选择。同安的封肉肉质炖的非常软烂,牙口不好的人也可以轻松享受,再加上鲜甜的肉汁,吃起来真的太棒了。

8、金门贡糖,厦门的贡糖制作工艺和质量都是非常不错的,吃起来香香的酥松可口,配着茶水来几块吃着也是很不错的选择。

9、古龙食品,古龙的罐头是老厦门从小吃到大的好味道,古龙的酱油更是名声在外:古龙园内酱油晒场以55559个酱缸获得拥有传统酱油酿缸最多的吉尼斯纪录,十分壮观!至于古龙的肉酱,那是老厦门吃稀饭的黄金搭档。怎么可以随意错过呢?

10、黄胜记黄金香肉松,公元1842年,黄胜记黄金香肉松店在龙头路悄然开张,在经历了170多年的风雨沧桑和一代传一代的精工细作后,黄胜记依旧深受厦门人喜爱。黄胜记猪肉脯,看起来红润油亮的诱人模样,猪肉的香味诱惑着你的食欲,撕下一片,薄得几近透明;尝一口,松软中轻嚼两下,甘甜的滋味悄悄在舌尖散开,在口中徜徉不断,诱惑的味道,太美味了!

延伸阅读

合肥市十大特产推荐

合肥是一座具有两千多年历史的古城,具有丰富的历史底蕴,自然也有很多特产,那么合肥好吃的特产有哪些呢?本文就为大家介绍了十大特产小吃,非常适合送给亲朋好友,一起来看一下。

1. 巢湖银鱼

巢湖银鱼是安徽省十大特产之一,是农产品地理标志,其鱼肉密无刺,没有鳞片,具有氨基酸,有很高的营养价值,医学表明,该鱼对糖尿病,老年性便秘有很大的功效,是非常好的保健特产。

2. 三河米酒

三河米酒是合肥三河古镇著名特产,在清朝乾隆年间,就广泛流传,味道非常纯正,鲜美无异味,具有舒筋活血,延缓衰老得到功能,老少皆宜,是合肥代表性的东西只要。

3. 吴山贡鹅

吴山贡鹅是合肥的一道传统名菜,源于唐朝乾符年间,吴王堪称此菜是“贡品”,从此闻名天下,它口感淳厚,香味扑鼻,具有健脾养胃,益气补虚的功效,是有名的绿色保健食品。

4. 合肥桂花酥糖

桂花酥糖是合肥四大特产之一,主要是麦芽糖,桂花精,蜂蜜等材料制成,甜中带有桂花香气,深受老年消费者的喜欢,具有悠久的历史,被世人称赞。

5. 庐州烤鸭

泸州烤鸭是安徽合肥传统特产,以前是宫廷御膳美食,流传至今,皮酥肉嫩,肥而不腻,非常具有合肥地方特色,全国都非常有名,被评为合肥五大传统小吃。

6. 黄陂湖大闸蟹

黄陂湖大闸蟹是合肥十大特产之一,也是中国十大最好吃的螃蟹之一,在清咸丰年间作为皇室贡品,因饲养在无污染的黄陂湖中,是纯天然的绿色无污染水产品,大闸蟹个头肥大,肉质鲜嫩,口味独特,在2013年获得“蟹王”的称号。

7. 合肥麻饼

合肥麻饼起源于北宋时期,在当时被叫做金钱饼,是招财进宝之意,后逐渐成为合肥土特产,在国内非常出名,里面有丰富的维生素,非常适合小孩吃,可以提高儿童的免疫力。

8. 合肥烘糕

合肥烘糕是合肥的传统糕点之一,起源于北宋年间,具有八千多年的历史,香酥可口,便于储藏,多用来待客和送礼,还具有润肺消喘的功效,是合肥糕点族的四大名旦之一。

9. 合肥寸金

合肥寸金是合肥四大传统名点之一,是长约一寸的笔杆形状,外酥内软,还具有桂花的香气,在合肥地区非常受欢迎。

10. 合肥白切

合肥白切也是合肥四大名点之一,在清光绪帝时就很出名,因其香甜脆而被众多消费者喜欢,是合肥十大特产之一。

喀什十大特产有哪些

喀什十大特产有:莎车巴旦姆、伽师瓜、无花果、英吉沙色买提杏、叶城核桃、沙棘、阿月混子、喀什噶尔石榴、桑葚、葡萄。

喀什是久负盛名的“瓜果之乡”,瓜田果树无处不有。喀什地处南疆,阳光充足,气候适宜,为瓜果生产提供了良好的自然条件。喀什瓜果品种繁多,质地优良,营养丰富,一年四季干鲜瓜果不绝于市,处处瓜果飘香,如石榴、葡萄、无花果、巴旦杏、杏、桑椹、蟠桃、梨、阿月浑子、核桃、沙棘、伽师甜瓜等。

江苏南通十大特产是什么

1、如皋董糖是南通有名的传统明点,它是以精白面、白糖、饴糖、芝麻为主要原料,然后结合传统的制作工艺生产而成,制作好的如皋董糖外型是扁长方形,色泽微黄,层次分明,入口即化,酥松香甜,十分的美味。

2、香芋烧竹鸡属于苏州的菜式,也是南通的传统名菜,其是用竹鸡与香芋共同烧制而成,属于当地稀有珍贵的野味。做好的香芋烧竹鸡色泽金黄,色香俱佳,入口分外鲜香。

3、清炖狼山鸡也称原焖狼山鸡,狼山鸡是世界八大标准的鸡种之一,它色彩绚丽,升高腿长,皮薄肉细,味美鲜香,做好的清炖狼山鸡汤汁清澈,口味十分的鲜美。

4、西亭脆饼是南通的传统名点,距今已有上百年的历史。西亭脆饼的用料十分的考究,其做工也十分的精细,具有香酥脆甜,美味可口的特点。

5、嵌桃麻糕是南通的汉族名点,其主要是以芝麻粉、炒米粉、核桃仁等为原料制成的。做好的嵌桃麻糕色泽金黄,嵌桃均匀,散发着芝麻的清香,吃起来也十分的爽口。

6、正场熏糕是南通的传统名点,距今已有500多年的历史,它是以上等的糯米和芝麻为原料,桂花、椒盐、白糖为辅料,再结合二十多道传统的工序制作而成。其成品色泽浅黄、酥脆不腻、甜中带咸,风味十分的独特。

7、云片糕是南通的传统名小吃,它片薄色白,宛如凝脂,并且久藏不硬,吃起来十分的方便。它在制作时对绵白糖的选择十分的严格,对切片的要求也很高,每一条长22cm的云片糕一般都要切成140片左右。

8、如皋白蒲茶干是南通有名的传统小吃,距今已有300多年的历史。白蒲茶干是以优质的大豆为原料,然后再加入多种香料精制而成。其色泽美观,富有韧性,里面含有优质的蛋白质和人体必需的维生素,是一款极受人们喜爱的美食小吃。

9、南通火饺是南通的传统名小吃,它制作起来比较简单,因为在制作时要求用正烧着的沸水,煎炸时要用旺火热油,加之外形与饺子形似,于是就有了南通火饺”这个称呼。

10、石港乳腐是南通有名的特色美食,其色泽黄亮、外皮严实、内里细嫩,滋味鲜美、爽口醇香,是一道家常风味的佐餐小吃。腐乳因是多种微生物发酵后的产物,因此里面含有多种对人体有益的元素,而常食腐乳的人可以有效的预防恶性贫血和老年痴呆。

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