俗话说,正月里面都是年。过节期间,少不了一家人齐聚一堂,大鱼大肉。再加上瓜子花生络绎不绝的入口,熬夜看综艺节目,一不留神就"引火上身"。
再加上春季气温变化大,昼夜温差大,天气比较干燥,体内的水分容易丢失,很难正常维持新陈代谢的平衡与稳定,也更容易导致机体出现上火的症状。
轻则长口疮,失眠,重则会引发一系列疾病。元宵佳节来临之际,我们专门为大家准备了一份"灭火秘籍",多吃这几种食物,希望大家可以轻松去火,保证好身体。
1、橘子
橘子本身含有大量的水分,而常吃含有水分的东西,具有败火的作用。
所以橘子是一种败火的食物,而且橘子还含有大量的维生素C、枸橼酸和葡萄糖等十余种营养物质,可以帮助人体提高肝脏解毒力加快胆固醇的转化。
那为什么有些人觉得吃了橘子会上火呢,主要是橘子里的糖分太多。
尤其是我们常吃的砂糖桔,含糖量高,会在身体里产生黏液反应,如果此时体内恰好存在很多致病菌,就很容易导致炎症,让人有喉咙干痛的感觉,口腔的细菌在高糖环境下繁殖,又会造成口舌生疮、牙龈红肿的症状,但这其实不是真正的上火。
2、梨
李时珍说:《别录》谈梨,只说它的害,不说它的功。古人说到病大多与风寒有关,用药都是桂、附,却不知梨有制风热、润肺凉心,消痰去火、解毒的功用。
梨可以止咳化痰、养阴生津、滋润肺胃,主治咽干口燥、声音嘶哑、大便干结等,春季食用可以去火。不过需要了解的是,梨性寒凉,脾胃虚寒而致的大便稀薄、外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。
3、火龙果
火龙果属于凉性水果,可调节体质热气,平时也是火锅、烧烤后的调理水果之一,具有很好的清热去火功效。
上火时期体内火气较旺,身体经过呼吸系统流失的水分较多,对胃肠道中的水分摄取较多,很容易引起便秘,火龙果中含有较多的膳食纤维,在这时候食用火龙果能补充水分,润滑肠道,促进排便。
4、草莓
草莓也是一种去火水果。性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火,适合于肝火旺盛的人。
作为一种浆果,它含有丰富的维生素C,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用;
含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘,适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。不过,草莓性凉,脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人要控制食用。
5、山竹
山竹有"水果皇后"的美称,它含有丰富的钙质、磷质,维他命B和维他命C,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热,与榴莲一起吃,清凉降火,相辅相成。
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。
对平时爰吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好者,常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。但是体质本身虚寒者不宜多吃。