综合

上海十大特产

网友投稿 2023-07-10 12:33:26

1、条头糕。条头糕是著名的上海点心,糯米做的外皮包裹着豆沙馅,最后在撒上桂花,味道甜糯有度,非常好吃。做好之后可以把它切成短一点的条状,吃起来更方便。带回家里吃,老少皆宜,是茶余饭后的不二选择。

2、青团。青团作为江南地区的特色小吃,用艾草汁加糯米粉揉制成松软的皮儿,里面包上甜甜的豆沙馅儿,吃起来软糯清甜不腻口。

3、双酿团。“双酿”是说一个团子里包两种馅料,两层糯米皮,中间夹豆沙,芯子包黑洋酥,豆沙和黑芝麻同团,味道妙不可言。沈大成是糕团老字号,总店就开在南京路上,当下午茶,好的很。

4、蟹壳黄。因其形圆色黄似蟹壳而得名,味美咸甜适口,皮酥香脆。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。

5、蝴蝶酥。蝴蝶酥是法式西点之一,顶有名的当属上海国际饭店出品的蝴蝶酥,即使是隔着包装袋都能闻到浓浓的奶香味,虽然个头够大,但用手一掰还是能听到嘎嘣一声,外酥里嫩,浓浓的奶香味,香甜可口。

6、杏仁排、花生排。浓浓的黄油味,堵在喉咙里怎么都化不开,味蕾充斥着童年的回忆。这也是最热门糕点之一,在哈氏散装食品柜的杏仁排常常是下午售罄。

7、鲜肉月饼。朴实的酥皮里包裹一块新鲜猪肉,馅完全是由一大团鲜肉(猪肉)组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,味道整体很清淡,吃起来远没有想象的那么油腻,可谓一绝。

8、大白兔奶糖。大白兔作为中国最知名最受人们喜爱的糖果,陪伴了无数人度过了他们的童年——最初人们因其香醇的奶味与简单好记名字而记住它。大白兔奶糖凭着“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣传广告,伴随着一代人的成长。是上海标志性的特产。

9、梨膏糖。上海梨膏糖,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一。梨膏糖用纯白砂糖与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材熬制而成。

10、鼎丰腐乳。“北有王致和、南有鼎丰”,其中的鼎丰腐乳,就是产自奉贤,清朝年间鼎丰的腐乳在京城也是小有名气的,所以也有“进京乳腐”的美誉。“进京乳腐”是上海的特产之一,历史悠久,极富盛名,是乳腐中的佳品。

延伸阅读

濮阳十大特产有哪些

濮阳十大特产:

1、清丰白灵菇,白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。

2、西邵红杏,因以西邵乡出产地最佳故名。西邵大部为黄河故道,旧时沙丘连绵,果园成片,农村多种植杏树。

3、吴坝大蒜,特点是蒜头大、皮薄、质细辣味香,蒜泥汁多,且粘稠不干,被人们视为上乘调味品。

4、范县大米,濮阳具有30多年的种植历史,黄河水资源丰富、土地肥 。

5、濮阳裹凉皮,在濮阳,一年四季都有人吃凉皮,但吃凉皮的最佳时间还是夏季。

6、小尾寒羊,濮阳台前是全国小尾寒羊繁育基地。

7、濮城杂拌,濮城杂拌属濮城名吃之一,以健康、营养荤素搭配合理、地方风味纯正为特点。

8、九鼎酒,南乐县的酒,看上去微黄色,有点发粘的感觉。

9、范县大包子,它以皮薄、馅香、味美赢得了龙乡广大食客的厚爱。

10、濮城滑脊汤,味道鲜,再加上原料普通,做法简单,在乡村自然深受。

贵州十大特产有哪些

贵州是世界知名山地旅游大省,自然也是少不了正宗的当地美食特产,你知道十大土特产有哪些吗?如果你要去贵州旅游,一定要看看下面这十大著名贵州特产。

1. 贵州茅台酒

贵州茅台酒源于贵州遵义茅台镇,是当地最出名的特产,是中国三大名酒之一,具有800多年的历史,其酒香醇厚,回味无穷,多次获得国家名酒奖项,是国家级首批文化物质遗产。

2. 都匀毛尖茶

都匀毛尖茶是贵阳特产茶叶,也是中国十大名茶之一,起源于贵州省都匀市,为毛泽东命名的茶,其茶颜色鲜丽,味道鲜浓,还具有提升醒脑,防癌防病的功能,是不可错过的当地特产。

3. 老干妈

陶碧罗老干妈是贵州当地的传统特产,非常好吃,几乎是家中必备,在全国各地都很热销,知名度性价比都非常高,也是贵州知名特产。

4. 盘县火腿

盘县火腿是贵州盘州市特产,是中国三大火腿之一,色泽,外形,味道,肉质否非常好,具有非常强的地域特点特色。

5. 安顺蜡染

安顺蜡染源于蜡染之乡安顺,是贵州非常具有特色的工艺品,传承了古老的工艺,每一幅都具有宁烈的民族色彩,美观大方,是贵州十大特产之一。

6. 湄潭翠芽

湄潭翠芽是贵州三大名茶之一,是特产茶叶,其历史悠久,不管是在形状,色泽,口感上,可为一绝。是国家地理标志产品。

7. 罗甸火龙果

罗甸火龙果带动了贫困县罗甸的经济发展,是当地最具特色的特产,主要有紫红龙,粉红龙两大品种,其果大味好,品质优良,非常受消费者的喜爱。

8. 董酒

董酒是中国老八大名酒,是国内董香型白酒的代表,其酒味淳厚,味道浓郁,醇和回甜,非常受欢迎,是贵州十大特产之一。

9. 水城猕猴桃

水城猕猴桃是贵州著名的特产水果,其产地水城有野生猕猴桃之乡的称号,其果毛稀少,果肉可口,储存性能也很好。

10. 从江香猪

从江香猪是十大贵州特产之一,最显著的特点是在生长的任何时期都可以食用,而且肉质鲜嫩,口感极好,肥而不腻。也极其受欢迎。

中江县十大特产有哪些

1、中江手工挂面。2010年,中江挂面的制作工艺被列入四川省非物质文化遗产项目。

2、中江柚。属于文旦柚系品种,引自福建。1991年在四川省水果评审会上被专家评为肉质第一名,果形第二名的优质水果。

3、中江八宝油糕。是以精面粉、精油、蜂蜜为主要原料,掺入花生、蜜瓜泥、核桃仁、鸡蛋、鲜玫瑰泥、蜜樱桃、芝麻、白糖等,用手工制作的糕点佳品。

4、中江丹参。是在中江特殊生态环境下分化发育形成的生态类型,其大面积人工栽种历史悠久,一直是中国传统出口中药丹参的主源优质道地药材品种。

5、中江白芍。四川中江县自然气侯和土壤生态条件优越,有利于中药材的生长发育,源于清乾隆时期。

6、中江花石。因石头上有似菊花的花纹而得名,主要分布在中江第一河凯江河两岸。

7、中江竹编。中江县内产慈竹,农家房前屋后,荒山野岭,遍地栽植,四季常绿,郁郁葱葱。

8、酥皮鸡饺。是中江名吃。

9、连理双味鱼。是中江名吃。

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