吃火锅会胖吗

1、吃火锅因为卡路里超标是会胖的，如果害怕发胖得厉害的话，可以选择清汤的火锅，底料清淡，热量也会比较低，在食材上选择蔬菜跟蛋类，少吃丸子肉类，并且不要用蘸酱。

2、火锅导致人发胖有两大因素，一个是热量，另一个则是油脂，所以控制火锅对人的发胖程度也是从这两个源头上做处理，即减少热量和油脂。

延伸阅读

活虾怎么洗啊洗了吃火锅的龙虾

清洗活虾方法如下：

1、固定住小龙虾的头部，剪去小龙虾的右钳和左钳，将剪下的虾钳洗净备用；

4、将小龙虾放在清水中浸泡2分钟，固定住小龙虾头部，将小龙虾的腹部清理干净 ；

6、固定住小龙虾尾甲，使用钳子将其斩断，使用镊子去除虾肠；

8、使用剪刀减去小龙虾头部的三分之一，去除虾胃，冲洗小龙虾的头部，去除脏污，清洗过程结束。

家常火锅做法

1、主料：猪肉(瘦)70克,猪肚70克,粉丝70克,竹笋70克,猪肉(肥瘦)70克,白菜70克。

2、调料：酱油10克,盐8克,大蒜（白皮）5克,味精2克,胡椒粉2克。

3、火锅烧开。

4、粉丝烫后切几刀。

5、白菜洗净切9厘米长条。

6、蒜切片。

7、猪肉剁成茸，加入葱汁、姜汁、盐、味精、料酒、酱油制成丸子。

8、与粉丝、白菜进火锅内。

9、炒锅内放油烧热，上冬笋片瘦肉片同炒。

10、然后放熟肚片、酱油、盐，略炒，再点水焖几分钟后起锅一同倒入火锅内，再在火锅内加清水至八成满。

11、煮开后放味精、蒜、胡椒粉，即可食用。

东北火锅蘸料怎么调好吃

1、首先准备好一些芝麻酱、一些韭菜花和几块腐乳。

2、夹一块腐乳放入碗中。

3、然后盛一勺韭菜花，放入碗中。

4、再放入一勺芝麻酱到碗中，开始搅拌，搅拌过程中加入火锅汤底。

5、搅拌均匀后即可蘸食火锅菜。