如何建造藏酒的地窖

1、有足够的贮存空间和活动空间，不少酒品需要长时间存放，以至越陈越好。这样就会占据一定空间；况且长存酒品和暂存酒品还得分别收藏，贮存空间要与之相适应。可减轻劳动强度，避免事故发生，有利于通风换气，有利于货物进出和挪动等等；

2、通气性能良好，目的在于保持酒窖中较好的空气，酒精挥发过多而空气不流畅，会形成易燃气体聚集，那是比较危险的。较好的空气还利于工作人员的呼吸，有利于保持酒窖的干燥；

3、环境保持干燥，酒窖相对的干燥环境，可以防止软木塞的霉变和腐烂，防止酒瓶商标的脱落和质变；但是过于干燥会引起酒塞干裂，从而造成酒液过量挥发损失；

4、隔绝自然光照明，它能使酒液氧化过程加剧，造成酒味寡淡、混浊、变色等现象。酒窖中最好采用人工照明，照明强度和方式应受到适当的控制；

5、防震动、防巨声干扰，震动干扰也容易造成酒品的早熟，比如临近铁道或震源较近的酒窖，酒品质地常常因此而下降。

延伸阅读

烟雨江湖即墨老酒怎么做

在游戏里面，玩家想要获得即墨老酒就只能在游戏里面购买获得，玩家在泰安镇的酒肆购买获得这个道具的同时玩家也可以获得烧刀子还有米酒，所以玩家在游戏里面一旦遇到需要即墨老酒的时候最好就是在这个地方进行购买，毕竟在游戏里面这个地方是玩家唯一一个可以获得即墨老酒的地方了。

烟雨江湖即墨老酒制作方法说明：

在游戏里面，玩家想要获得即墨老酒就只能在游戏里面购买获得，玩家在泰安镇的酒肆购买获得这个道具的同时玩家也可以获得烧刀子还有米酒，所以玩家在游戏里面一旦遇到需要即墨老酒的时候最好就是在这个地方进行购买，毕竟在游戏里面这个地方是玩家唯一一个可以获得即墨老酒的地方了。

怎样封存白酒

具体操作方法如下：

1、买回来的酒带着原包装保存，因为酒容易挥发，已经打开过的酒不适合较长时间的保存；

2、对瓶口处进行封闭处理，用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧避免漏气；

3、将包装好的白酒放酒窖或埋在地下，尽量埋在地下深一些的地方，越深才能保证温度与湿度的恒定；

4、存储时间根据酒的种类而有所不同。酱香型和浓香型的白酒最易储藏，存放时间可适当长一些；但是米香型和清香型的白酒不能长期贮存，贮存时间易失去清香味，发出苦涩味，最好不超过三年。

雪莲花和什么泡酒最好

1、雪莲花和冬虫夏草：我们可以取适当的雪莲花和冬虫夏草一起用白酒浸泡数天，每天口服饮用。可以有效增强体质，并且有助于改善男性阳痿。

2、雪莲花和蝮蛇，枸杞子，当归：我们将雪莲花跟蝮蛇一起用白酒浸泡，并且适当的加入枸杞子以及当归。人们在长期服用之后，可以改善风湿病，腰腿病，手足麻木等疾病症状。

3、雪莲花和鹿茸，枸杞，红花，冰糖：我们可以将雪莲花跟鹿茸，枸杞，红花，冰糖等多种材料一起浸泡服用，大概密封半个月左右，每天适当服用，有舒筋活血，补肾壮阳，消肿止痛的作用。