1、吃甜瓜不会上火。甜瓜属于寒性水果,有清热去火的功效,即便吃再多甜瓜也不会导致上火。
2、上火是内火旺盛导致的,上火后会出现眼睛红肿、牙齿疼痛、咽喉肿痛的症状,对于热性体质的人来说,吃太多温热性质的水果便会上火,可以用寒性水果去火。
3、寒性水果指的是热量密度较低的水果,性质寒凉,进入人体后会增加体内寒气,缓解体内的燥热之气,达到去火的目的,常见的寒性水果有西瓜、甜瓜、香蕉、柚子、桑葚等。
西瓜上火吗
1、西瓜性寒、味甘,富含糖类、蛋白质、氨基酸、有机酸、维生素、醛类化合物、胡萝卜素及矿物质钙、铁、钾、磷等营养素,具有清热解暑、利尿、除烦止渴等功效。由此可以看出,西瓜是夏季消暑佳品,是不会上火的。
2、西瓜含糖量高,而有部分人对糖的吸收能力较差,一次食用过多西瓜,摄入大量糖分会伤害脾胃,影响消化功能,可能引起饮食积滞,增加湿热,五脏火盛。内火上升到口腔就出现口腔溃疡、牙龈肿痛等现象,这就是中医里讲的“虚火”。脾胃功能减弱,食物积滞在肠道中自然就引起便秘了。
3、西瓜具有利尿作用,食用西瓜会促进排尿,如果一次吃太多,体内的水分都通过尿液排出体外了,会伤及津液,从而出现阴虚火旺的症状。
4、西瓜含有大量的糖分,一次吃太多就会出现胃壁细胞吸收能力小于糖的渗透压,形成高渗透现象,促使细胞中水分被排出体外,导致进入肠道的水分减少,从而出现便秘上火症状。
5、吃西瓜腹泻多由于进食了冰镇西瓜,肠胃受寒冷食物刺激就会拉肚子。其次,切开的西瓜在存放过程中可能会滋生一些细菌,这也是吃西瓜出现腹泻的原因之一。
哈密瓜上火吗
第一:哈密瓜,古称甜瓜,甘瓜,维吾尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。
第二:在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。
第三:食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
注意事项
不看的话还真不知道哈密瓜除了好吃之外,还有这么多药效功能,一般情况下吃哈密瓜不会上火的,不过要是吃多了拉肚子可就不敢保证了。
如何做不上火的南瓜饼
1、南瓜去皮,切块蒸熟。
2、捣成泥,加入白砂糖。
3、将糯米粉和粘米粉混合,加入南瓜泥中。
4、搅拌均匀,不黏手即可。
5、搓成圆形,用手按扁,放入蒸锅中蒸15分钟。
6、15分钟后起锅,加了粘米粉的南瓜饼不会粘锅。