护肤品里不添加防腐剂，真的可以吗

一、护肤品里不添加防腐剂，真的可以吗

部分可以，但大部分化妆品是必须添加防腐剂的，防腐剂的添加是对化妆品的保护，也是对皮肤的保护。因为产品中如果没有添加防腐剂，化妆品容易滋生细菌和霉菌，变质后的化妆品对皮肤损伤很大。

这几年大家都被灌输了不少“专业知识” 很多人一听到防腐剂就皱眉，于是很多护肤品商家， 都纷纷宣称自己的产品无防腐， 这个到底是真是假？

其实，市面上那些无防腐护肤品，里面也是有防腐成分的！！

只是这些成分并不是我们法*规定义的51种防腐剂成分，所以被业内称为“防腐替代方案”！

现在运用比较广泛的新型防腐方案有3种，分别是多元醇、羟基苯乙酮、有机酸。这类原料不仅仅可以防腐，而且还能保湿、抗氧化等，所以添加入护肤品中也算是一举两得。

这里还是要给大家提个醒！无防腐中的防腐替代方案，使用的时间不长，没有积累足够的使用数据，到底有没有潜在的风*险谁也不知道，所以它们也并不是绝对安全的哈~

二、为什么说有的食品不添加防腐剂反倒不安全?

有的食品不添加防腐剂反而不安全，是因为不添加防腐剂，可能食品的质量得不到保证，会发生变质的现象，造成食品危害。在允许范围内添加防腐剂，能够保证食品在有效期内的质量。

三、不含防腐剂的零食有哪些？

1、方便面、盒装牛奶、酸奶、蜂蜜、奶粉咖啡粉、肉干、方便面、罐头等你以为有防腐剂的食品其实没有，因为没必要加。

2、真正可能有防腐剂的食品有酱油、醋、酱类、酱腌菜、果冻、果脯，以及某些糕点、甜食、湿面等。

3、辨别防腐剂看配料表，最常见的有山梨酸钾和苯甲酸钠，

加防腐剂不代表降低食品的安全性，反而是提高安全性的做法。没有防腐剂，你可能会因为吃进去致病菌而发生严重的中毒、感染，甚至发展成周身性疾病以及死亡。

常见的很多防腐剂也广泛存在于天然食物中，并不是“人造的”。

比如最常见苯甲酸（钠）天然存在于蓝莓、蔓越莓中。

还有山梨酸（钾）在很多蔬果中都存在，它本身就可以看做一种不饱和脂肪酸，经过人体代谢后会像其他脂肪酸那样分解成二氧化碳和水。

此外还有脱氢乙酸（钠）、丙酸钙、乳酸钠、羟基苯甲酸酯、双乙酸钠、聚赖氨酸等，安全性很高。另有一些更加天然，是生物自己分泌出来用于抑菌的物质，被提炼出来加在食品中用作防腐剂。比如乳酸链球菌菌素、甲壳素、壳聚糖、一些有机酸、蜂胶多酚类化合物、茶多酚等，天然安全无害。

不含防腐剂的零食

酸奶：酸奶是牛奶发酵制成的，需要乳酸菌参与，而防腐剂会抑制乳酸菌的活性，导致发酵失败。所以发酵型酸奶是不会添加防腐剂的。

罐头：罐头的加工过程需要经过高温处理，杀菌非常彻底，而且罐头要浸泡在高浓度的糖或者盐溶液里，他们本身就有很好的杀菌作用，所以他们本身就可以防腐，不需要再添加防腐剂了。常见的各种水果罐头、肉罐头都是如此。

腐乳：腐乳经过了发酵，而且盐分非常高，细菌无法生长，当然不用防腐剂。 油炸食品：食物经过烹炸，水分减少了许多，过多的脂肪和过少的水分都会阻碍细菌生长，因此，油炸食品加防腐剂是多余的。方便面就是很好的例子。

干制食品：水是生命之源，没有水任何生物都活不下去，细菌也是如此。干制食品水分含量非常少，它们即使没有防腐剂也可以长时间保存。

上面这些食物是不存在防腐剂的，大家可以正常放心食用，其实对于那些存在防腐剂的食品，大家也不用过于担心，只要选择大品牌的商品，防腐剂的含量都是国家正常标准，不会有很大的危害，如果想要了解食品添加剂小知识，佰佰安全网是你最好的选择，你会知道如何判断食品防腐剂多少，如何用食品安全检测仪检测食物中有害化学成分等。

你好，真空食品，密封袋装食品都有防腐剂！一些食品特殊标注:不含任何添加剂的食品没有防腐剂！不直接标注的食品，都有防腐剂！ 谢谢 望采纳

凡是有长时间保质期的食物都有防腐剂！！！现做现卖的应该就没有！！或者坚

四、为什么不添加任何防腐剂的食品不是好食品

因为不加防腐剂的食品会很快变质腐败，在人们不知道的情况下吃了腐败的东西，对身体的危害更大。任何对人体有害的物质并不是不能食用，只要在自身降解范围内都是可以的。但最好还是用绿色纯天然的食品保鲜剂，像聚赖氨酸，它是由人体必需的八大氨基酸之一------赖氨酸聚合而成，对革兰氏阳性和阴性菌、酵母菌、霉菌和病毒等有极强的抑制作用。食用后经人体分解成为营养物质---------赖氨酸，完全没有副作用，可以放心食用。

没有添加防腐剂，食品不宜长时间保存，很容易长细菌

众口难调

富含营养物质的果汁，远远干不过碳酸饮料

就是

这个道理

五、有哪些食品不含防腐剂？

常见的不含防腐剂的食品有以下几种：1、酸奶是牛奶发酵制成的，需要乳酸菌参与，而防腐剂会抑制乳酸菌的活性，导致发酵失败。所以发酵型酸奶是不会添加防腐剂的。2、腐乳经过了发酵，而且盐分非常高，细菌无法生长，当然不用防腐剂。3、干制食品：水是生命之源，没有水任何生物都活不下去，细菌也是如此。干制食品水分含量非常少，它们即使没有防腐剂也可以长时间保存。

六、不加防腐剂的罐头最长可以保存多少时间？

要知道，防腐剂这东西再便宜，那也是需要成本的，罐头生产商巴不得减少防腐剂的费用，怎么可能会大量添加防腐剂呢？那么，罐头没有防腐剂，又是怎么实现长时间的保鲜作用呢？原来，罐头要保证长时间存放都不会变质腐坏，必须要达到下面几个要求，只有这些要求都达标了，罐头即使不添加防腐剂也能存放很长时间。



鲱鱼罐头

1、原料新鲜

为了保证罐头的新鲜，生产商家必须选用当季的新鲜事物。举一个最经典的例子，黄桃罐头。黄桃罐头的制作必须在黄桃成熟的时候，因为黄桃是一种很快就会腐坏的食材，新鲜成熟的黄桃从树梢上摘下来，就要马上送到工厂里加工。洗干净去皮的黄桃，只和白糖、清水一同放进玻璃罐子里，密封好，就能制作成黄桃罐头。



黄桃罐头

2、过程严谨

制作罐头的过程，其实是非常严谨的步骤。就像很多食物想要大规模生产，必须形成一套成熟的产业链一样，罐头的生产其实早已经成熟，加工的工艺十分精湛。在生产罐头的过程中，罐头和食物都要经过高温杀菌、真空密封等步骤，细菌无法滋生，从源头上就已经杜绝了食物和细菌的接触，食物自然不容易腐坏。



罐头

实际上，在罐头刚被发明出来的那段时间，人们的工艺还不够完善，的确有一些罐头会用防腐剂来延长食物的保存时间。但自从罐头发明直到现在，已经经过很长一段时间，人们的工艺不断进步，防腐剂这东西根本没必要添加进食物里，

现在人们的生活水平提高了，像市场上卖的一些黄桃罐头广受消费者的热爱，大家都知道，罐头的储藏时间比较久，那么像罐头之所以储藏时间比较久是因为加了防腐剂的原因吗？下面就让我们来了解一下。

许多人觉得罐头一年半载不变质，是因为里面加了防腐剂，其实这是完全错误的。

罐头之所以能够长期保存而不变质，完全得益于密封的容器和严格的杀菌，与防腐剂毫无关系。罐头其实并不神秘，做罐头的原理也很简单：先把原料充分加热，把微生物全部杀死；同时把包装罐充分加热杀菌；然后把无菌的食物装到无菌的容器中，趁热封口；最后再加热灭菌，冷却后，容器顶隙里面的空气体积收缩，会产生负压，本来封严的瓶子就更打不开了，外面的细菌也不可能进去了。经过这些工序，食物自然不会腐败，也不需要加什么防腐剂。（桃如意温馨提示：市面上也不乏一些加入防腐剂以次充好的水果罐头，消费者购买时要选择正规生产厂商）

其实，许多人都有在家自制黄桃罐头的经验，这个和我们工业上做黄桃罐头是差不多的。不过和自家做罐头不同的是，优质的黄桃罐头生产企业，大多拥有自己的原料供应基地。因此，能保证在黄桃成熟季获得最新鲜的黄桃原料。同时，自家做黄桃罐头，加热时间和工艺条件不能控制到最佳，而信誉好的大企业其规模化生产，可以更好地把握黄桃罐头的品质和食品安全。

罐头食品在西方非常流行，据统计，美国人均罐头年消费量在90公斤左右，西欧约50公斤，日本为23公斤，而我国仅为1公斤。罐头食品不含防腐剂，因它食用方便、耐储存及口味多样化的特点，正在被越来越多的上班族所喜爱。

行业分类：食品 | 核心内容：黄桃罐头

收起

罐头食品之所以能长期保存，主要依赖于真空、密封和杀菌。在罐头制作过程中，食品装入罐头中后，经过排气，处于真空状态，造成无氧环境，容器完全密封后，还要在高温高压条件下充分杀菌。罐头里面没有氧气了，细菌也都杀死了，自然就可以放很长时间。因此，罐头食品绝对不需要添加任何防腐剂，就能达到长期保存的目的。

不需要添加任何防腐剂就能保证罐头产品的保质期在两年甚至更长的时间，这也 是罐头食品由别于其他食品的一个重要特征。

水果罐头对生产加工要求很高，因为在制作过程中经过了热处理和真空保存，不添加防腐剂也能保存较长时间。节节高罐头百味食品的节节高桔子罐头，他可以保存18个月的。

罐头之所以能够长期保存不变质，完全得益于密封的容器和严格的杀菌工艺，与防腐剂毫无关系。按照中国食品工业标准化技术委员会秘书长郝煜的说法，“罐头中含有防腐剂，实际上是对罐藏食品的偏见，是对消费者的误导。”



下次再吃罐头的时候，就不要再纠结和害怕罐头中有防腐剂，会损害你的健康了，大胆放心得享受美味吧！

不加防腐剂的罐头最多也就保存一个月，还要在低温的冰箱中5度左右的温度，在密封条件下隔绝空气，才可以保存一个月的时间，再长的时间恐怕要腐烂变质了。